Haricaman, que está participada por la Sociedad para el Desarrollo de Castilla-La Mancha (SODICAMAN), utilizó esta vía de financiación para realizar una ampliación de sus instalaciones para la fabricación y envasado de pan rallado, “y es una industria ejemplo para muchas otras por la apuesta por la innovación y la calidad y, por eso, desde el Gobierno de Castilla-La Mancha hemos querido apoyarles”, señaló. Asimismo, garantizó es un ejemplo a seguir no sólo en su sector, sino en todos.

La vicepresidenta se refirió también en su visita al paquete de medidas que ayer anunció el presidente Barreda para ayudar a las PYMES y dijo que es una buena noticia para los empresarios porque son líneas pensadas para acceder a la financiación.

Las medidas contemplan un reforzamiento de las líneas de avales que puede conceder Aval Castilla-La Mancha y una serie de préstamos participativos que se encargarán a SODICAMAN. Estas líneas, anunció, se llevarán a la Mesa del Pacto por Castilla-La Mancha y en el plazo de un mes podrían estar operativas.

Haricaman

Haricaman es una compañía de origen familiar creada en 1990 gracias al empeño de la familia Rodríguez Cuéllar. En su origen la producción de harinas de trigo se dirigió al abastecimiento de panaderías rurales, posteriormente la evolución de mercado condujo a la producción de harinas destinadas a la industria y actualmente se ha especializado en harinas envasadas destinadas a la distribución en España, consiguiendo una cuota de mercado que alcanza el 90% de las enseñas que ejercen su actividad en el mercado nacional.

Haricaman se ha iniciado también en la fabricación de una nueva gama de productos: pan rallado, croutons, picos, grissinis y mini-biscotes. El desarrollo de estos productos ha sido posible gracias a un programa de I+D+i.

Gracias a un importante esfuerzo realizado en investigación en el campo de la tecnología alimentaria, Haricaman dispone actualmente de una de las fábricas con tecnología más innovadora en el terreno de los productos horneados. Esta tecnología ha sido desarrollada exclusivamente por Haricaman y permite la elaboración de múltiples productos.